Les inévitables
Découvrez tous les produits locaux dans votre assiette chez un des restaurateurs participant.
Les Inévitables ont pour principal objectif de mettre en avant les produits de nos régions choisis chez des producteurs locaux. Un bon moyen de faire connaître les produits près de chez soi et un engagement en faveur de l'environnement en limitant les transports et favorisant un bilan carbone plus positif !
Les restaurateurs
56 restaurateurs en Haute-Vienne vous invitent à venir déguster des plats réalisés à partir de produits locaux de qualité : boeuf et veau du Limousin, porc cul noir, canard, fruits et légumes, pommes, châtaignes, safran...
Concrètement les restaurateurs s'engagent à utiliser 3 produits locaux par jour dans leur cuisine.
Vous êtes restaurateur et vous voulez faire partie de l'aventure des Inévitables, rejoignez-nous.
Actualités
Lire la suiteLes producteurs
Près de 100 producteurs de la Haute-Vienne participent à l'opération Les Inévitables. Ils proposent viandes, pommes, veau de Saint Yrieix, fromages, volailles, escargots, foie gras...